今月のおすすめ日本酒と焼酎

今月おすすめの日本酒

◇純米大吟醸 久保田

新しいモノ限定モノに弱い親方が久保田の限定酒を手に入れました。
ウチの取引先の酒屋さんに10本仕入れたうち3本を確保しました。
1回こっきりで手に入らないのでこの機会に是非！
夏酒に飽きてしまった感もあるので是非おススメです。

これには「アブラボウズのあら煮」
駿河湾深海で獲れる魚です。お刺身でも美味しいのですが脂があって美味しい魚です。
でも市場に出回るのは少ない希少なものです。
スッキリ系の久保田にピッタリ合うと思います。

今月おすすめの芋焼酎

◇蔵内極秘稟議書

久しぶりの登板です。
ガツンとした焼酎を選びました。本物の芋焼酎好きには好まれる蔵内極秘稟議書です！
これには「枝豆」です。
まだまだだだ茶豆が出てこないのですが、今年は千葉の枝豆がすごく美味しくて大きいので地元の枝豆が影をひそめるくらいの存在になっています。
これで夏を乗り切りましょう！