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正月限定日本酒

『初亀』
初売りの1/2の時にお祝いするお酒として初亀の「亀」という酒を原価販売にてご提供します。
毎年やっている企画です。
親方も飲みたいし 待っているお客様も大勢います。
入荷は1升のみ売り切れゴメンですのでお早めに!

今月のおすすめ日本酒

今月おすすめの日本酒は・・・

◇ 英君

毎年大好評いただいている志太泉のにごりです。
毎年開けるのが大変でお客様がすぐに飲めないという苦情をいただきましたが今年はあまり爆発せずいい意味で期待外れ(笑)
※志太泉を開栓する様子をこちらから紹介します。
でも呑んでみるとやっぱ、うまい!先月紹介した英君うすにごりはサラッとしていますがぜひ飲み比べて楽しんでください。
間違いなくにごり酒のファンになります。
これには寒くなると美味しくなるアンコウの肝
今年は品薄状態だと聞いていたのですが、「志太泉のにごりにあうのはこれしかない!」と魚屋に頼み込んで入手しました。
美味しいポン酢で楽しんでください。

今月のかめ入り 芋焼酎

◇小牧
先月と同じく小牧です。
寒くなるとお湯割りがよく出ます。そうすると店内にいい香りが漂います。
この香りが焼酎ファンを唸らせます。
これにはトロトロに煮た牛筋煮込み。お豆腐も入っていますよ!
寒い日はこれで温まってください。

   
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