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今月のおすすめ日本酒

今月おすすめの日本酒は・・・

◇ 酔鯨特別純米しぼりたて

久しぶりに高知の男酒『酔鯨』です。
鯨も酔ってしまうという『酔鯨』。今回は純米搾りたての限定酒です。
売り切れゴメンですので早い者勝ちです。
試飲したときに「これはイイねぇ〜」と思わず笑みがこぼれました。
どっしりとした味わいですからちびちびやりながらいい気持ちになれると思います。
今回は酔鯨のラベルも可愛いのでぜひご覧ください。

これには旬を迎えつつある遠州夢咲の「海老芋の塩ゆで」です。
高級な里芋である海老芋の孫芋を塩蒸ししたものです。
ねっとりとした感じの旨味がキリッとしたこのお酒に合うと思います。

 

今月のかめ入り 芋焼酎

◇千亀女 ちょっと前に紹介した千亀女です。
評判が良かったのでアンコールに応えて登場です。
これには「ふぐの白子」を合わせましょう。
イレギュラーですが「ふぐの白子」が入荷したので自家製ポン酢で召し上がっていただきます。
白子のトロォ〜ンとした感じとがっつり来る焼酎がピッタリくると思います。
ぜひ、限定の「ふぐの白子」を楽しんでください。

   
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