今月のおすすめ日本酒と焼酎

今月おすすめの日本酒

◇ラジオ正宗

志太泉の昔の造りの復刻版です。
何年も前、ラジオが珍しかった時代に酒蔵にはラジオがあり地元の人たちは珍しいラジオがあるので志太泉酒造のことを親しみを込めて「ラジオ正宗さん」と呼ばれていたそうです。
造りが古いからといって古めかしいものではなくてとても飲みやすくて初夏にピッタリのお酒だと思います。
これには久能のみるいショウガとかさいの特製味噌とのマリアージュをお楽しみください。