今月のおすすめ日本酒と焼酎
今月おすすめの日本酒
◇夏吟醸 英君
この時期だけの一瞬だけの超期間限定のお酒です。
夏の暑い日にギンギンに冷やして召し上がっていただいたらきっと身体の中が涼しくなるのではないかと思います。
これにはお取り寄せの明太子の「あごおとし」
ほっぺたが落ちると言いますが、ほっぺただけじゃなくて顎まで落ちてしまう程の美味しさとのキャッチコピーはウソじゃありませんよぉ~。
これに大根おろしを添えて召し上がってください。
今月おすすめの芋焼酎
◇やきいも 黒瀬
最近、日本酒ブームなのか焼酎のオーダーが激減しています。
日本酒好きの私は嬉しいのですが、焼酎好きの方にはこの辺でガツンとくる焼酎を紹介したくてご用意しました。
本当にやきいもの香りがします。これはロックで行きましょう!
そして合わせる肴は 毎年この時期限定の「ヤングコーン炭火焼」
熱々をウチの美味しいお塩とともに黒瀬を流し込んでください。
この「ヤングコーン炭火焼」だけはオーナーシェフ自ら客席で仕上げをします。
この仕上げをする姿がお客様に喜ばれています。
お客様にお願いがあります。 できましたら隣の方がオーダーしたら一緒にオーダーしていただけると助かりますm(__)m