今月のおすすめ日本酒と焼酎

今月おすすめの日本酒

◇Beppin（別嬪）

日本酒好きには、たまらない山形の鯉川酒造から別嬪というお酒を今月合わせていただこうと思います。
ラベルもキレイなお姐さんが映っていてこれを楽しむのはもちろんですが、味がしっかりしていてやっぱり山形は酒処だなと思うお酒です。
これにはタラの白子を合わせていただきます。
白子も大きくなって脂が乗ってきたので本当に美味しいです。
日本酒好きにはたまらない感じの別嬪と白子のマリアージュが楽しんでください。

今月おすすめの芋焼酎

◇さつま諸白

今月も諸白推しですのでよろしくお願いします。
今回は串の新商品「豚カシラ肉」を合わせましょう。
色々考えているのですがボツになるものが多く世に出ないものが多いのですが今回のものは喜んでいただけると思い商品化しました。
豚一頭から少ししか取れない部位でやや固めなのですが、強い旨味、コラーゲン、カルシュームが多くしかも低カロリー
強めの酒に合います。諸白ロックで行きましょう