トップページ > お酒

正月限定日本酒

『初亀』
初売りの1月2日の時にお祝いするお酒として初亀の「亀」という酒を原価販売にてご提供します。
毎年やっている企画です。
親方も飲みたいし 待っているお客様も大勢います。
入荷は1升のみ!売り切れゴメンですのでお早めに!

今月のおすすめ日本酒

今月おすすめの日本酒は・・・

◇杉錦純米樽酒

毎年恒例の1月のおススメの日本酒は杉錦の樽酒です。
ほのかな樽の香りがしてなんとなく正月っぽいなと思って選んでます。
そんなに強い香りがするわけではないのですが、飲んでいくとポワァ〜ンと口の中に広がる樽の香りが何とも言えずいいと思います。
これには『高級フグの白子』を用意しました。鱈の白子も美味しいけどフグの白子もとても美味しいです。
トロ〜ンとしたミルクのような味わいに自家製ポン酢をつけて召し上がってください。

今月のかめ入り 芋焼酎

◇伊佐大泉
伊佐大泉は好評を得ていまして「お湯割りで飲むとかなりいいね」と言われています。
かさいでは牛肉を塊で買っているので牛のスジがいっぱいでます。そのスジを集めておいて作ったのが『牛スジ煮込み』です。
コンニャク、昆布、お豆腐も入っているので食べ応えあると思います。
ぜひ、お湯割りと合わせてみてください。

   
Copyright kasai All Rights Reserved.