今月のおすすめ日本酒と焼酎

今月おすすめの日本酒

◇恵那山

かさい初登場の恵那山
フルーツのような香りは口当たりがよくお酒がすすむと思います。
岐阜のお酒ですが、製造責任者の岩ヶ谷雄之さんは焼津出身という事なので親近感を感じます。
これには「フキ煮イクラ添え」
春の香りを感じるふきですが、大人気ですぐに完売してしまいますのでお早めに！

今月おすすめの芋焼酎

◇クールミントグリーン

またまた面白い焼酎を見つけたので皆さんに紹介します。
バナナやミント系の爽やかな甘さが感じられる芋焼酎です。いつも紹介している焼酎とは味わいが変わっていますのでこの機会にぜひ！
これには「鴨のロース煮」を合わせましょう。
鴨の美味しさをフルーツ系の香りがさらに引き立てること間違いなし！