炭焼き串処かさい

今月のおすすめ日本酒と焼酎

今月おすすめの日本酒

◇笹一


山梨の笹一を今月のお酒にしました。
静岡にはないタイプのお酒になりますが、試飲したらサラッとしていながらコクがあって旨味もあってあぁ~美味しいなぁ~と思える日本酒です。
これにはフグの白子が入りましたので「ふぐの白子ポン酢」で合わせましょう。
お酒が進みますよ~

今月おすすめの芋焼酎

◇クールミントグリーン


先月好評だったので、今月の焼酎も クールミントグリーン です。
暑くなったのでロックで行きましょう。
これに合わせるのは三方原の新じゃがです。
毎年この時期に出てくるじゃが芋ですが、普通のじゃが芋とは味が全然違います。
召し上がっていただければその違いが分かると思いますので、ぜひこの機会に三方原のじゃが芋を見直してください。

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