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今月のおすすめ日本酒

今月おすすめの日本酒は・・・

◇ いずみ橋 とんぼラベル

最近扱っているいずみ橋の限定酒が手に入りました。
世界で200本限定です。そのうち3本だけ分けてもらうことができました。
これを5月のおススメ冷酒にします。
酒米が変わっていてまだ出回っていない酒米を使って作ったそうです。
どんな味なのか楽しみにしてください。
これには、御前崎で揚がったカツオの刺身を合わせましょう。
モチモチとした食感を楽しみながら日本酒を楽しみましょう。

今月のかめ入り 芋焼酎

◇吉兆宝山
富乃宝山の蔵で黒麹を使った吉兆宝山という焼酎を5月の焼酎にします。
飲みやすい系の芋焼酎ですが コクがあって芋焼酎ファンには美味しいと感じていただけると思います。
これには「レバニラ炒め」を合わせましょう。
すごく美味しいレバー(牛)が入るようになりました。
ビックリする美味しさですよ。これにコクのある吉兆宝山をぜひともロックで合わせて下さい。

   
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